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Pizza Rolls croustillants à l’Air Fryer

Des pizza rolls maison ultra croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, cuits à l’Air Fryer. Un snack rapide, gourmand et irrésistible. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8–10 minutes Temps total : 25 minutes Portions : 20–24 pizza rolls Calories (approx.) : 90 kcal / roll

Ingrédients
  

  • 1 pâte à pizza prête à l’emploi
  • 120 g de fromage râpé mozzarella ou mélange spécial pizza
  • 120 ml de sauce tomate épaisse
  • 50 g de pepperoni ou garniture au choix optionnel
  • 1 c. à café d’herbes italiennes
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

Method
 

  1. Étaler la pâte à pizza en rectangle sur un plan de travail.
  2. Étaler une fine couche de sauce tomate en laissant un bord libre.
  3. Ajouter le fromage, les garnitures et les herbes.
  4. Rouler la pâte bien serrée pour former un boudin.
  5. Couper en tranches régulières (2–3 cm).
  6. Badigeonner légèrement d’huile d’olive.
  7. Disposer dans le panier de l’Air Fryer sans les superposer.
  8. Cuire à 190 °C pendant 8–10 minutes jusqu’à dorure.
  9. Laisser reposer 2 minutes avant de servir.

Notes

Ne pas trop garnir pour éviter les fuites.
Cuire en plusieurs fournées si nécessaire.
Délicieux avec une sauce tomate ou une sauce au fromage.